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El
67% de los chilenos tiene sobrepeso u
obesidad y el 91% no hace ejercicio. ¿Cómo
comenzar el cambio?
Según
un estudio de la Universidad de Harvard
que comparó los IMC (índice
de masa corporal), la presión arterial
y los niveles de colesterol; los chilenos
son la tercera población masculina
con mayor IMC de Sudamérica y las
chilenas en segundo lugar, sólo
son superadas por las venezolanas. |
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El
promedio de IMC tanto en hombre como en mujeres supera
el valor normal, siendo 27 para los hombres y 27,9 para
las mujeres, bastante alejados del límite superior
normal que es 24,6.
"Chile tiene un riesgo medio-alto para la salud
de su población", explica Majid Ezzati,
investigador del Imperial College de Londres y uno de
los autores del estudio financiado por la Organización
Mundial de la Salud y Fundación Bill Gates.
El
Sobrepeso no es tan sólo una cuestión
estética…
Junto
con la desagradable sensación de ver esos rollitos
demás, el sobrepeso va acompañado de un
deterioro físico siendo el punto de partida de
varias enfermedades de riesgo debido al síndrome
metabólico.
Algunas
enfermedades asociadas al sobrepeso y obesidad:
-
Diabetes
-
Hipertensión
- Índices
de colesterol alto
-
Afecciones al corazón
-
Complicaciones cuando hay enfermedades de deterioro
articular
Por
lo tanto, no es sólo una cuestión de estética,
sino que de salud y de urgencia
¿Hasta
cuándo vamos a envenenar nuestro cuerpo sin hacer
nada al respecto?
Unos
kilos demás pesan en la balanza y también
en el autoestima
Tener
sobre peso puede transformarse en una temática
que abarca gran tiempo y espacio en la vida de una persona,
pues es una situación que puede afectar su relación
consigo misma, generándose un círculo
vicioso que conjuga diversos factores como pueden ser
la depresión, la ansiedad, malestar con uno mismo,
entre otras, “como porque estoy triste, estoy
triste porque estoy gorda (y nadie me quiere como “sub
texto”)”, una relación ambivalente
con la comida donde se le ama y se le odia como si fuera
un romance tortuoso que nos envenena pero que nos da
un respiro de la realidad que no queremos ver, pero
que se hace ver en nuestros glúteos y abdomen,
como si un cuerpo más grande nos pudiera hacer
más fuertes para enfrentar los problemas, como
si al comer pudiéramos ahogar aquello no resuelto
que nos genera ansiedad. Pero mientras comemos la vida
sigue, y los desafíos se van acumulando…
¿Hasta dónde podemos tragar la basura
que nos enferma?
La
desición de cambiar esta desición debe
ser un SI rotundo y comprometido, pues implicará
esfuerzo y cambio de hábitos para que sea saludable,
duradero y de verdad. Y será un NO rotundo también
a nuestra propia enfermedad, si comes por ansiedad NO
comas, si comes por miedo NO comas, si comes por rabia
NO comas, si comes de aburrida NO comas. Aprende a disfrutar
comidas saludables, entendiendo que nos alimentamos
no sólo por placer, lo hacemos por nutrición
y no siempre tiene que ser rico, aunque no todo lo que
engorda es sabroso. Busca alternativas y se creativas.
Dicho
el sí, acepto. ¡Manos a la obra!
El
primer paso es tomar la decisión y comprometerse
con esta lucha, pero luego hay que hacerlo! No pueden
ser sólo palabras o buenas intenciones, ya mundialmente
está conocida una de las más grandes mentiras
“mañana empiezo la dieta”, ¿Por
qué esperar? ¿Acaso las consecuencias
de la obesidad te están esperando? NO! Si ya
tomaste la decisión, empezamos AHORA!
¿Cómo
empezamos? Lo primero es lo primero, saber
cuál es nuestro punto de partida cuánto
peso y cuánto mido, y cuál es mi peso
saludable, para tener clara la meta. Atención
que buscamos lo saludable, no el estereotipo falso de
mujer y hombre que impone nuestra sociedad occidental
que muchas veces están bajo el peso normal y
saludable para ellos, esto tiene que estar claro, no
hay comparaciones con otros sino sólo, y más
importante, consigo mimos. ¡Cuántas veces
hemos escuchado me gustaría tener el cuerpo de
ella (o de él, pero es más común
en mujeres! Y a veces estamos hablando de estructuras
óseas o fenotipos genéticos que determinan
ciertas estructuras que son bellas y saludables, pero
a veces no lo que queremos, pero somos lo que somos,
y desde ahí, desde ese punto de partida de aceptación
es que podemos acceder a una mayor salud y mejor calidad
de vida.
Y
seguimos nuestro comino con el orden. ¡Ordénate!
Fija horarios para comer cada cuatro horas, jamás
dejes de comer porque el cuerpo entiende este mensaje
como si estuvieras en hambruna entonces lo que comas
será transformado en más calorías
que si comes de manera más frecuente. Además,
tampoco es bueno comer con hambre. ¿Cuántos
de los lectores aquí llegan a su casa muertos
de hambre y se lo comen todo por no haber hecho una
colación o incluso ni siquiera almorzado? Y al
otro día, no tienes hambre y estas apurado, entonces
no desayunaste. ¡Fatal error!
Ejemplo
de organización dietaria:
7.00 Desayuno: 1 vaso de leche de soja, avena, 1 fruta.
11.00 Colación una fruta
Puedes complementar con alga spirulina, un ansiolítico
natural que te dará energía para el día
por su contenido nutricional y también te dará
sensación de saciedad mientras limpia tu cuerpo.
14.00 hrs. Ensaladas
Plato de Fondo
Fruta
18.00 Te o café de buena calidad
Un pan pita integral con quesillo/ mermelada/palta/jamón
de ave
21.00 Cena de ensaladas y sopa de verduras.
Puedes
comer sin límites: lechuga, repollo,
apio, achicoria, acelga, alcachofas, espárragos,
espinacas, penca, brucelas, sandía, naranja,
pomelo y mandarinas
Restringe
y deja sólo para ocasiones especiales: leche
condesada, manjar, bebidas de fantasía, jugos
de sobre, chica, cerveza, licores, vinos, galletas,
tortas, queques, pasteles, pizzas, picarones, sopaipillas,
frutas confitadas y disecadas, conservas en aceite y
dulces, chocolates, confites, miel, carne de cordero
y cerdo, embutidos, cecinas, fiambres, frituras en general,
grasas, mantequilla, margarina, helados.
Planifica
tu alimentación:
Busca que tu alimentación sea equilibrada, no
sólo comer lo que a ti te gusta, sino lo que
te hace bien, y planifícalo antes de empezar
cuánto y qué vas a comer. Sobre todo si
vas a un lugar de riesgo que puede ser un cumpleaños
para algunos o estar solos en casa para otros.
Mantente
en movimiento!
Organízate para hacer actividad física
todos los días, al menos caminar media hora,
te hará gastar calorías y además
te otorgará bienestar. Descárgate de las
tensiones del día de esta manera o comienza el
día renovada si lo hacer por la mañana.
Una
ayuda extra: Suplementos Naturales
Los
suplementos naturales son una ayuda extra que no puede
faltar. Se te hará más fácil esta
tarea sin contar que muchos de ellos tienen propiedades
no sólo como adelgazantes sino que ayudan en
otras afecciones mejorando tu salud general.
Alga
Spirulina
La Spirulina es un alga microscópica azul-verde
que constituye un alimento concentrado natural. Por
su compleja composición y su origen natural,
resulta una excelente alternativa a los suplementos
de multivitaminas y multiminerales en pequeñas
dosis diarias. Este producto otorga sensación
de saciedad, ayuda a depurar su organismo estimulando
la diuresis y la digestión y además es
un alimento completo rico en nutrientes, apto para toda
la familia.
Algas
Fucus
Es un alga marina del océano Atlántico,
conocida y apreciada por sus propiedades anticelulíticas
y antiobesidad. Con abundancia de sales minerales, el
fucus resulta una planta remineralízante. Su
potente acción absorbente y saciante, es capaz
de absorber hasta 6 veces su peso en agua por lo que,
al llegar al estómago, aumenta su volumen y produce
así un efecto saciante. Indicada para Sobrepeso
y obesidad - Celulitis - Reumatismo y artritis - Hernia
de Hiato - Hiperlipemias - Hipotiroidismo - Diabetes
tipo II
Hercampuri
–Adelgazante natural midiendo el colesterol-
Esta hierba o planta amarga originaria de Perú
es un gran regulador del metabolismo de las grasas,
motivo por el cual se le utiliza para ayudar a reducir
la obesidad. Hepatoprotector y reductor de colesterol,
estimulando la secreción de los ácidos
biliares disminuyendo los niveles del colesterol malo.
Chitosan
–Fibra Atrapa Grasa-
REGULADOR DEL PESO Y FIBRA DIETARIA
La Chitosan es nuestro “gran aliado” o “comodín”
en una dieta de control de peso.
Si bien, el chitosán es un producto conocido
para la baja de peso por su efecto “atrapa grasa”,
este puede sernos útil para proteger nuestro
sistema digestivo y hepático de las toxinas que
ingresan en nuestro organismo cada día.
Hoodia
y GP57 –Controlando el apetito-
El Hoodia Gordonii se utiliza para suprimir las sensaciones
de hambre y sed, lo que la hace una planta especialmente
útil en el tratamiento de la obesidad. Actúa
sobre el sistema nervioso central, regulando el apetito
y produciendo una sensación de saciedad que se
traduce en una menor ingesta de alimentos, con la consiguiente
pérdida de peso.
Quemador
de Grasas natural
Suplemento dietario con aminoácidos, L-carnitina,
lecitina de soja y cromo.
Quemador de grasa natural que actúa sólo
sobre el metabolismo de las grasas disminuyendo la formación
de los depósitos y facilitando la reducción
de los mismos. Permite la mayor utilización de
ácidos grasos como fuente de energía.
Favorece en todos los aspectos la tonicidad muscular.
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